Ingredients
- Farine tout usage (500g)
- Lait entier tiède (200 ml)
- Levure sèche active (7g)
- Sucre granulé (50g)
- Beurre non salé (100g)
- Œuf (1 grand)
- Bananes mûres (2 moyennes, bien écrasées)
- Cassonade (100g)
Instructions
- Step 1: Prepare all ingredients
- Step 2: Heat oil in a pan
- Step 3: Cook the main ingredients
- Step 4: Season to taste
- Step 5: Serve hot
Notes
- Conservez vos roulés dans une boîte hermétique à température ambiante jusqu'à 2 jours pour préserver leur moelleux. Pour une conservation plus longue, congelez-les individuellement une fois refroidis.
- Pour retrouver leur texture chaude et fondante, réchauffez les roulés quelques secondes au micro-ondes ou environ 5 minutes au four préchauffé à 150°C.
- Ces roulés sont un délice servis tièdes, accompagnés d'une tasse de café fumant, d'un bon thé ou d'un verre de lait frais. Pour une touche encore plus gourmande, nappez-les d'un glaçage au fromage frais.
- Pour des roulés aux bananes d'une saveur intense et d'un moelleux incomparable, utilisez des bananes très mûres, presque noires. Elles s'écrasent plus facilement et leur goût sucré rehaussera merveilleusement la pâte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Sodium: 310mg